过年了,疫情还没有完全消散。过年啦!这8种增强免疫力的食物,一定要多给孩子吃!除了注意居家保护,少聚,提高抵抗力才是关键。俗话说,吃什么样的食物才能增强抵抗力?
第一,菌菇类
01,蘑菇中含有丰富的β-葡聚糖,可以抑菌,预防佝偻病和贫血,特别是蘑菇和平菇
能明显增强儿童免疫功能,有效改善儿童心血管功能。
第二,豆类、蛋类、奶类
01、蛋白质是机体免疫防御功能的物质基础,是维持机体免疫功能的免疫球蛋白。
当我们的身体应对病毒攻击时,合成的抗体、补体和白细胞介素都是自然界的蛋白质。而鸡蛋、牛奶等动物蛋白和大豆蛋白的氨基酸种类齐全,成分接近人体蛋白质的氨基酸模式,被身体高度利用,是补充蛋白质的良好食物来源。此外,豆类是铁和锌的优质来源,富含维生素B6和维生素E,可提高抗感染能力。蛋黄中的卵磷脂也能促进细胞再生,增强新陈代谢和免疫功能。经常吃鸡蛋的孩子可以拥有超强的免疫力,从而在体内建立最强的防线。
第三,鱼类、红色肉类
01,这种食物富含锌、铁和硒。
锌和铁是人体100多种酶的成分,对免疫系统的发育和正常功能的维持起着很大的作用。比如贝类,红肉,动物内脏都是锌的好来源。硒几乎存在于所有的免疫细胞中,补硒可以明显提高免疫力。如动物内脏的肝、肾、鱼等。
第四,燕麦、坚果
01,燕麦含有丰富的β-葡聚糖,可以提高免疫系统的功能,防止感冒病毒的入侵。
早餐时,父母可以选择用燕麦为孩子补充营养。富含纤维素、维生素、钾、锌等。,它能为儿童提供足够一天的能量,也是一种很好的健脑食品。维生素最多的蔬菜属于西兰花,在蔬菜界被称为维生素C之王。吃饭尽量不要炒。凉拌沙拉或涮涮涮涮不能破坏其维生素C含量。维生素最多的水果是酸甜猕猴桃。建议孩子两餐之间吃两片,既能补充水分,又能补充维生素C..
第五,薯类食物
红薯、山药、土豆等薯类食品,能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等,并且可以润滑肠道。经常食用薯类,可让宝宝减少便秘。其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。大多数人都知道山药具有补肾的作用,除了补肾之外,山药其实还可以补肺和脾。脾胃虚弱、免疫力低下时,山药是最好的选择。
第六,大蒜
大蒜里面含有大蒜素,而大蒜素是拥有能够抗感染和细菌的功效。有研究表明:经常吃大蒜的人可以降低感冒的发生,也可以胃癌的发生几率降低。所以说每天吃点大蒜对于我们人体的好处是多多的。
第七,绿色蔬菜、新鲜水果
先考大家一个问题:我们知道,蔬菜水果有大量的维生素C,那么谁含维生素C最多呢?维生素最多的蔬菜,当属西兰花,号称蔬菜界的维生素C之王,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其维生素C含量。维生素最多的水果,就是酸酸甜甜的猕猴桃了,建议让孩子在两餐之间吃2个,既能补充水分,又能补充维生素C。维生素C能提高身体免疫系统的功能,降低感冒发病率。但除了维生素C,新鲜蔬果还是胡萝卜素、维生素B2、叶酸等维生素和无机盐的重要来源,还能为机体提供必要的膳食纤维。
第八,四川成都儿科医院免疫力专家总结
这8种增强免疫力的食物,一定要多给孩子吃!所以,每日进食新鲜蔬果对增进食欲、促进消化、降低机体炎症反应、提高免疫力有重要作用。孩子健康了,父母就放心了,父母健康了,孩子的安全就有保障了!祝大家在2021年“牛”转乾坤的时候生活愉快。